新品・未開封 カラーは3色ございます！ ・ブラック ・ホワイト ・レッド コメントにてお色をお伝えください！ 〇料理を楽しくする「切れ味」 ドイツ生まれのキッチンウェアブランド「ツヴィリング」から、お料理がもっと楽しくなる3点セットをご紹介。 〇刃付けは岐阜県関市の自社工場 ナイフの切れ味を左右する最終的な刃付けは、岐阜県関市のツヴィリング自社工場で行っています 〇特殊冷硬焼き入れで硬度や腐食性を向上 ブレードには、ツヴィリングの厳選した特殊ステンレス鋼を使用。フリオデュア（特殊冷硬焼き入れ）という独自の焼入れ処理により、フリオデュアを施していない包丁と比較すると包丁の硬度、耐腐食、切れ味の持続力が向上します セルフシャープニングブロックで 包丁を楽々メンテナンス ★★★ 毎日の抜き差しだけで、包丁の切れ味が長持ちします。 ★★★ 切れ味の持続性 ブレードには永切れと錆への耐性を同時に実現した、ツヴィリング独自レシピのステンレス鋼(スペシャルフォーミュラスチール)を採用。 特殊な焼き入れにより作り出される抜群の切れ味 ツヴィリング独自のフリオデュア特殊冷硬焼入処理を施し、ひずみ・割れを防ぎ、切れ味やその持続性が実現。 製品情報: ● サイズ:三徳包丁 180m、ペティナイフ 130mm ● 材質: 包丁：ブレード：特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル：ポリプロピレン、ブロック：本体：木材、キャップ：ステンレススチール、研ぎ部：セラミック ● 原産国:日本 ● ブランド:ツヴィリング 取り扱い上の注意 ・初めて使用する際は、食器用洗剤で洗浄ください。 ・鋭利な刃付けを施しておりますので、お取り扱いや保管には十分ご注意ください。 ・刃こぼれの原因にもなりますので、固い物や冷凍食品にはご使用にならないでください。 ・特に固い物をこじたり、たたいたりするのは破損の原因となりますので、絶対に避けてください。