昨年購入しましたが、長さの大きな物を購入した為　2度ほど使用 しただけでほぼ新品同様です。 製麺機 切幅調整 麺切りカッター12型 家庭用 業務用 麺切り機 麺切り包丁 蕎麦打ち 道具 うどん ラーメン 麺づくり ウエダ製作所 ■特長■ ・麺の切り幅調整機能付でお好みの太さに切ることができます。 ・包丁はステンレス製で錆びにくく衛生的です。 ・ゴム部は取り外して水洗いが可能で、清潔に保つことができます。〔食品衛生法合格品〕 ・ハンドルを上げ下げするだけでお好みの幅の麺が作れます。 ★切り幅の調整機能が付いている為、お好みの厚さ、幅に対応できます『幅1mm〜8mm』 ・台の大きさ 　450mm X 410mm X 180mm ・刃渡り 　265mm X 90mm ・まな板部分 　410mm×270mm（白ゴム部分・食品衛生法合格品） 　取り外して水洗いが可能。 ・重量 　5kg