※ 刃渡り24cmと業務用の牛刀となりますが、ハンドル部が特殊となっており、家庭用の柄が取り付けられております。更に錘を抜いてあるので重量が軽く出来ているので、長時間お使い頂いても疲れにくいかと思います。 手の小さい方や、女性の方にお勧め致します。 【高品質なステンレスナイフ】 こちらの包丁は、耐久性、耐摩耗性に優れた特殊ステンレス鋼で作られており、長持ちする切れ味を提供します。 【表面凹凸加工のデザイン】 食材の身離れを良くしてスムーズに切ることができ、特に野菜や肉の切断に最適です。 【快適なハンドル】 テクスチャー付きのハンドルは、滑りにくく、安定した握り心地を提供します。 - タイプ: 三徳包丁　824TMM 刃渡24cm - 素材: ステンレススチール - 刃の形状: ストレート両刃 - ハンドルの形状: テクスチャー付きハンドル錘抜き - ブランド: グレステン - モデル名: 牛刀包丁 - 刃の形状: ストレート両刃 - 素材: ステンレススチール ご覧いただきありがとうございます。